Pour obtenir une poulet crème brûlée divine, il est essentiel de respecter chaque consigne avec attention . Commencez par préchauffer la crème avec la gousse de vanille et le sucre en poudre dans une poêle. Ne autorisez pas le mélange bouillir , il suffit qu’il soit tiède . Pendant ce temps, fouettez les jaunes d'œufs frais avec un peu p